Описание

Морковные зразы с изюмом, яблоком и орешками
Очень вкусные и простые в приготовлении.

Ингредиенты

  • Морковь

    500 г

  • Крупа манная

    1.5 ст. л.

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Изюм

    2.5 ст. л.

  • Орехи грецкие

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Морковь трем на крупной терке.
step-1
В сковороде разогреваем молоко с 1 ст.л. сливочного масла, выкладываем морковь и тушим 10 минут. Высыпаем манку, перемешиваем, даем остыть.
step-2
Добавляем сахар и яйцо, перемешиваем.
step-3
Для начинки: изюм заливаем кипятком на 10 минут.
step-4
В сковороде обжариваем на сливочном масле (1 ст.л.) 4 минуты изюм, очищенное от кожицы и мелко нарезанное яблоко и грецкие орехи, порубленные ножом.
step-5
Делаем лепешки из морковной массы, в середину выкладываем начинку и закрываем.
step-6
Обваливаем в муке и обжариваем на сливочном масле по 3 минуты с каждой стороны.
step-7
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.