Описание
Среди множества салатов с майонезом, моему мужу очень нравится этот салатик с маринованным луком и курицей, поэтому и назвала я его в честь моего супруга! И с вами хочу поделиться рецептом)
Ингредиенты
-
Грудка куриная
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
3 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр голландский
150 г
-
Майонез
250 г
-
Зелень
-
Соль
-
Уксус
50 мл
-
Вода
50 мл
Приготовление
Отварную куриную грудку измельчить, отварные картофель и яйца натереть на крупной терке и немного подсолить, лук нарезать полукольцами и замариновать на 10 минут в растворе уксуса и воды. Майонез немного развести кипяченной водой, чтобы удобно было пропитывать слои.
В плоский салатник выложить куриную грудку и сверху смазать майонезом.
Следующий слой - это маринованный лук. Его надо хорошо отжать, затем выкладывать в салатник.
Сверху лука выложить картофель, смазать майонезом и затем выложить яйца. Их тоже смазать майонезом.
Сверху салат посыпать тертым сыром.
Украсить салат по Вашему вкусу. Я для украшения использовала сухую паприку, свежий огурец, морковь и зелень сельдерея.
Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.