Описание

Легкий крабовый салат с сельдереем и авокадо
Хороший вариант легкого салата с прекрасной альтернативной заправкой из сметаны и зернистой горчицы.

Ингредиенты

  • Сметана

    30 г

  • Горчица

    15 г

  • Огурец

    60 г

  • Кукуруза

    50 г

  • Авокадо

    30 г

  • Крабовые палочки

    50 г

  • Сельдерей черешковый

    15 г

Приготовление

step-0
Крабовые палочки тонко нарезать вдоль волокон
step-1
Горчицу смещать со сметаной, я брала 30% сметанку
step-2
В формочку для салата выкладываем слоями все ингредиенты. Правда, у меня формочка самодельная, вырезан кусок литровой пивной банки, окрашен из баллончика краской, hаnd made, так сказать Сначала тонко нарезанный огурец, можно присолить немного, добавить немного соуса
step-3
Дальше кукурузу
step-4
Авокадо тонко нарезаем полосками, я добавила несколько капель лимона, чтобы авокадо не потемнел быстро и не испортил вид салатика
step-5
Выкладываем следующим слоем, добавляем немного соуса
step-6
Крабовые палочки и немного соуса еще одним слоем
step-7
Сельдерей режем тонкими пластинами, выкладываем последним слоем. Снимаем формочку, сверху добавляем оставшийся соус, украшаем по желанию.
step-8
У меня нашелся маринованный имбирь. Он совсем не испортил вкус салата, получилась интересная вкусовая "изюминка"
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.