Описание
Предлагаю в пост испечь вот такой кекс шоколадный. Я сверху полила вареньем смородиновым, но можно полить и шоколадом. Очень вкусно! А главное делается быстро, а в наше время это очень важно! Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Какао-порошок
0.5 стакан
-
Сахар коричневый
1 стакан
-
Уксус
1 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Чай черный
1 стакан
-
Варенье
3 ст. л.
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
Приготовление
Итак нам понадобится стакан крепко заваренного чая, черного, сахар Мистраль, коричневый, бальзамический уксус (он нужен для улучшения вкуса). Напиток какао. Стакан у меня 250 мл.
Смешаем все сухие ингредиенты.
Теперь cмешаем жидкие.
Все соединим, хорошо размешаем.
Выливаем в форму. У меня 9 на 24см. Но можно и круглую, например 24 см. Ставим в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах.
Готовый кекс поливаем сверху смородиновым вареньем и посыпаем кокосовой стружкой. Все! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.