Описание
Вкусная горячая закуска с пикантным соусом. Рецепт из журнала "Женские секреты" от шеф-повара одного из московских ресторанов.
Ингредиенты
-
Сыр голубой
50 г
-
Сливки
150 г
-
Перец чили
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Креветки
250 г
-
Соль
-
Перец белый
-
Петрушка
Приготовление
Креветки очистить от панциря и обжарить на сковороде в смеси оливкового и сливочного масла с добавлением рубленого чеснока и перца чили.
Влить сливки и немного выпарить.
Добавить ломтики сыра с плесенью и специи, хорошо перемешать.
Готовое блюдо выложить на большую тарелку и посыпать рубленой петрушкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.