Описание
Очень хотелось самой придумать рецепт. Думала думала, да оказалось, что стандартного набора продуктов для пирога: яйца, молоко/кефир - нет, но было вино…
Ингредиенты
-
Вино белое сладкое
1 стакан
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Орехи грецкие
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
3 ч. л.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
Приготовление
Приступаем! В миску насыпаем муку, разрыхлитель, какао, сахар. Такой получаем цвет, кто любит еще более шоколадный, добавьте еще какао.
Добавляем орехи и перемешиваем.
Теперь наливаем вино. Перемешиваем. Тесто получается как густая сметана.
Смазываем маслом форму, наливаем тесто и отправляем в духовку на 180. И ждем минут 15-20. Проверяем деревянной палочкой. Как только палочка будет сухая, достаем. Но не передерживайте, сильно высохнет.
Внутри пирог получается рыхлым, сочным и влажным, как будто с начинкой!
Вино придает очень аппетитную «изюминку», в прямом и переносном смысле, вкус пирога полностью пропитан виноградным, изюмным вкусом. Сверху я украсила шоколадной глазурью, кто как делает, я шоколад топлю в микроволновке, достаю и добавляю немного сливочного масла.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.