Описание
Нет-нет, я не опечаталась. Не омлет с беконом и не бекон в омлете, а именно омлет в беконе. Просто выкладываем омлет в стаканчики из бекона. Как это можно сделать? Заходите, расскажу.
Ингредиенты
-
Бекон
6 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Помидоры черри
5 шт
-
Петрушка
-
Листья салата
1 пуч.
Приготовление
Сначала сделаем стаканчики из бекона. На железные стаканчики-рюмочки выкладываем вот таким образом бекон и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 10-15 минут.
Пока бекон запекается мы приготовим омлет. Взбиваем белок, добавляем желток и соевый соус Kikkoman, ещё раз взбиваем.
Вынимаем наши стаканчики и остужаем.
Жарим омлет на сковороде до готовности с двух сторон. Готовый омлет нарезаем на 16 секторов.
В стаканчик выкладываем салат (в моём случае пекинская капуста), на салат секторы омлета, сверху помидорку черри. Украшаем листочком петрушки. Замечательная и сытная закуска получилась. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.