Описание
Предлагаю вкусный, нежный салат со свеклой, печеной индейкой и грецкими орехами. Получился сытный, полезный и очень вкусный салат. Совсем простой, доступный по продуктам и в приготовлении не занимает много времени. Индейку можно заменить на отварное куриное бедро, получится еще нежнее.
Ингредиенты
-
Свекла
260 г
-
Орехи грецкие
3 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Петрушка
-
Индейка
90 г
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Хрен
0.5 ч. л.
-
Майонез
0.5 ч. л.
-
Сыр сливочный
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
Приготовление
Свеклу нарезать небольшими кубиками (заранее запекла в духовке при 220*С 40 мин. в фольге). Можно взять и отварную.
Мясо индейки нарезать маленькими кусочками.
Орехи измельчить ножом. Все соединить. Салат слегка присолить, добавить черный перец.
Готовим соус. В чашечке смешать хрен, горчицу, чеснок (выдавить через пресс), майонез, сыр, оливковое масло.
Заправить салат соусом, перемешать, разложить в порционные тарелки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.