Описание

Печенье
На конкурс "Silver Line на радость детям". Нежное творожное печенье с шоколадом и орехами.

Ингредиенты

  • Шоколад темный

  • Сода гашеная уксусом

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Крахмал

    90 г

  • Сахар

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Творог

    250 г

  • Шоколад белый

  • Джем абрикосовый

  • Орехи грецкие

Приготовление

step-0
Замешиваем тесто из творога, яиц, сахара, крахмала, муки и гашеной соды. При желании можно добавить ванилин.
step-1
Тесто нужно охладить минут 15.
step-2
Оно довольно эластично и легко раскатывается.
step-3
Формируем из теста треугольнички и укладываем их на смазанный лист.
step-4
Отправляем наше печенье в горячую духовку на 15 минут.
step-5
Печенье надо охладить на решетке.
step-6
Смазываем треугольнички растопленным белым и темным шоколадом, сверху немного добавляем абрикосового джема, украшаем орехами.
step-7
Вкусное печенье для чаепития готово!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.