Описание
Наша семья увлеклась авокадо - этот вкусный масляный овощ теперь присутствует почти каждый день у нас на столе. Предлагаю Вам попробовать очень простой и вкусный салат с авокадо по рецепту Ю. Высоцкой.
Ингредиенты
-
Авокадо
1 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Кукуруза
4 ст. л.
-
Зелень
2 пуч.
-
Лимон
1.2 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Масло оливковое
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Листья салата промыть, просушить, крупно нарезать. У меня смесь: китайский салат и немного рукколы.
Кукурузу выложить на листья салата. Авокадо и фрукты помыть.
Авокадо нарезать длинными полосками, и потом можно порезать их пополам.
Смешать сок лимона и цедру апельсина.
Петрушку и базилик измельчить. Добавить в салат зелень и авокадо, поперчить, посолить. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона с апельсиновой цедрой. Количество сока лимона (лайма) можно брать по вкусу.
Вот такая красота.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.