Описание

Пикантная морковь
Отличный пикантный гарнир к мясу, а также вкусно как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

  • Морковь

    350 г

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Мед

    2 ст. л.

  • Вино белое сухое

    100 мл

  • Оливки зеленые

    70 г

  • Оливки черные

    70 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Морковь нарезать брусочками по 4-5 см длиной. Обжарить на растительном масле на среднем огне минут пять.
step-2
Добавить вино и тушить 15 минут, время от времени помешивая, пока вино полностью не выпарится.
step-3
Добавить к моркови мед и соевый соус Kikkoman, перемешать и готовить ещё 10 минут.
step-4
Оливки нарезать кружочками.
step-5
Добавить оливки к моркови и прогреть 1-2 минуты, снять с огня.
step-6
Всё, гарнир готов, подавать с мясом или как отдельное блюдо.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.