Описание
Белая фасоль имеет нежный вкус, хорошо сочетается с овощами и богата белками.
Ингредиенты
-
Фасоль
100 г
-
Лук красный
0.5 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидоры черри
5 шт
-
Маслины
2 ст. л.
-
Перец белый
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соль
-
Сок лимонный
-
Руккола
1 пуч.
Приготовление
Замочить фасоль на несколько часов или на ночь. Затем воду слить, залить свежую и готовить, как указано на упаковке. В конце варки посолить.
Нарезать кубиками лук, перец желтый и красный.
Маслины нарезать кружочками, а черри пополам.
Смешать все ингредиенты, добавить рукколу. Посолить, приправить перцем и сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.