Описание
Быстро и вкусно! Приготовьте эту закуску! И ваш праздник удался. Пусть вы ждете гостей дома или идете на пикник. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Баклажан
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Моцарелла
60 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Орегано
1 ч. л.
-
Колбаса
50 г
Приготовление
Баклажан не чистить. Нарезать на кружочки.
На сковороде, на подсолнечном масле обжарить баклажан до коричневого цвета. Где-то 3 минутки. Выкладываем обжаренные кружочки на подготовленный противень, отступая друг от друга.
В миске смешать подсолнечное масло, орегано, мелко нарезанный чеснок, соевый соус "Киккоман". Перемешать.
Помидоры нарезать на полукольца, моцареллу нарвать руками, если используете колбасу, то нарезать на мелкие кусочки.
Каждый кружочек баклажана смазать подготовленным соусом.
На каждый кружочек выкладываем колбасу, помидоры и моцареллу. Запекаем в духовке при 190град. 10 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.