Описание

Руккола-соус
Вкуснющий соус к овощам, картошке и макаронам... разнообразим обычные блюда?

Ингредиенты

  • Руккола

  • Лук репчатый

  • Паприка сладкая

  • Авокадо

    0.5 шт

  • Пюре томатное

  • Сыр твердый

    50 г

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Петрушка

  • Молоко

    200 мл

  • Сливки

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

Приготовление

step-0
Руккола
step-1
Кладем рукколу в блендер, затем сыр и лук, чеснок и сначала перемолем хорошо все это
step-2
Сыр, лук и авокадо
step-3
Кладем авокадо, паприку, петрушку и опять перемолем
step-4
Заливаем молоком и сливками + томат и специи и взбить все напоследок
step-5
Вот и готов наш соус
step-6
Лучше хранить в баночке в холодильнике. Приятного аппетита!!!:-)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.