Описание
Немного необычный рецепт кекса – на лимонаде. Фотографии мне показались скучными, поэтому не собиралась его здесь выставлять, но посмотрела, с какой скоростью кексик исчезает… и решила – пусть будет.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло сливочное
150 мл
-
Лимонад
150 мл
-
Сахар
150 г
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Сода
0.75 ч. л.
Приготовление
Перемешиваем яйца, масло, сахар, муку и соду.
Добавляем лимонад и как следует перемешиваем. Вкусно будет, если добавить какие-нибудь порезанные цукаты, но от меня потребовали на этот раз просто кекс, без всяких добавок. Смазываем форму маслом, выливаем тесто (оно жидкое), ставим в разогретую духовку, выпекаем примерно 1 час (при 180 ºС). Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.