Описание
Из оставшихся раковых шеек решила приготовить вот такой салат - чистая импровизация! Для тех, кто следит за фигурой со вкусом!
Ингредиенты
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Морепродукты
50 г
-
Спаржа
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Соус
-
Листья салата
-
Помидор
2 шт
Приготовление
У помидоров убрать семенную коробку, нарезать полосками.
Сделать соус "Провансаль" Яйцо, сваренное в мешочек, 1 ч.л. сахара, несколько каперсов, 1 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока - взбить блендером.
Добавить по капле 2 ст.л. оливкового масла и несколько капель лимона.
Отварить спаржу, салат порвать руками, разложить на большой тарелке листья салата с полосками помидора, сверху одним куском тунец, вокруг раковые шейки, дольки яйца, заправить соусом.
Приятного аппетита!!!
Вот такая баночка.
А это уже без рассола. Правда порезаны для другого салата.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.