Описание
Натолкнулась на очень интересный рецепт. И начинался он с предположения - "В доме осталась маца".. я сразу вспомнила, что у меня дома остался лаваш. В процессе изготовления вспомнилось, что и рыба в доме осталась.. От источника осталось очень мало..
Ингредиенты
-
Лаваш
-
Филе рыбное
400 г
-
Грибы
200 г
-
Картофель
6 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
200 г
-
Сыр мягкий
150 г
-
Зелень
Приготовление
Нарезать лаваш.
Подготовить филе.
Отварить картошку для пюре, смешать с обжаренными луком и грибами.
В смазанную форму укладываем половину листов, чередуя лист - пюре.
Выкладываем рыбу и закрываем оставшимися листами с пюре.
Заливаем взбитой с яйцом и сыром сметаной.
Посыпаем зеленью и прокалываем в нескольких местах.
Пирог побывал в духовке 25 минут...
Разрезаем... Получилось бесподобно!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.