Описание
Как готовить пастрому, мы уже знаем, теперь можно наготовить вкусных салатов.
Ингредиенты
-
Филе куриное
-
Грибы
250 г
-
Морковь
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
На днях делала пасторму [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/34351/] Пастрома из грудки индюшки[/url]. Сделала еще раз, решила приготовить салат.
Все делала на глаз. Половину пастормы положила в салат.
Грибы промыть, нарезать, в начале просто под крышкой без масла потушить (чтобы вышла жидкость), после на растительном масле прожарить.
Отдельно обжарить тонко нарезанную морковь (нарезайте все овощи кусочками одинаковой формы).
Сложить в миску (нарезанные пастрому, грибы, морковь - обжаренные), нарезать зеленый лук, помидор.
Листья салата порезать, заправить майонезно+сметанной (1:1) заправкой. Соответственно специи по вкусу, добавила еще чуточку карри, прекрасно сочетается. Дать салату чуть настояться. Получился очень вкусный салат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.