Пирог "Ярило"

Описание

Ярило, жизни царь и властелин сердец, Из мака алого сплетён его венец, В руках — зелёной ржи трепещет сноп высокий, Глаза как жар горят, румянцем пышут щеки, Идёт весёлый бог, цветов и жатв отец! И конечно же, начинка пирога будет с маком... Солнечный пирог, со вкусом мака никого не оставит равнодушным! А простая формовка подкупает неимоверно! Прошу всех на чай!

Ингредиенты

Молоко

300 мл
Дрожжи

2 ч. л.
Маргарин

200 г
Соль

0.25 ч. л.
Сахар

1 стакан
Мука пшеничная

4 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Готовая начинка

1 упаковка

Приготовление

Тесто такое же, как и тут-мне оно очень нравиться, технология та же- http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 609/ Пирог выходит большой! Итак-растворить дрожжи в теплом молоке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить его в прохладное место на пару часов-я положила в холодильник часа 2.. даже больше получилось

Потом достала, обмяла и снова оставила на часок. для начинки взята готовая смесь-"маковая начинка" (с маком, цукатами и изюмом)

Полученное тесто разделила на 5 частей, каждую раскатала в круг

Использовала разделочную доску как лекало))

Перенести первый круг на противень (застеленный пекарской бумагой, я её немного смазала подсолнечным маслом) и выкладываем начинку. начинка густая, поэтому растираем тщательно