Описание
Ароматные, с прованскими травами лепёшки отлично подойдут для постной еды. Вкусно, несложно, аппетитно!
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Приготовление
Варим картофель в мундире.
Мнём его.
Солим, добавляем крахмал и перемешиваем.
Добавляем муку.
Прованские травы и масла 1 ст л.
Ладони смазываем маслом и делаем вот такой шар мягкий и эластичный.
Делим на 4 шарика.
Берём форму. Из шариков формируем лепёшки. Я сделала просто руками, без скалки. Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут при т-180 С.
Вынимаем, смазываем сверху маслом немного и опять в духовку зарумяниться минут на 5.
Готовы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.