Натереть сырую картошку на терке.

Выложить в формочку.

Жарим в масле.

Вот такие тарталетки у меня получились!

Заполняем наши тарталетки всякой вкуснятиной. Я сделала сырную закуску с чесночком в форме яичек, у нас же гнезда. А также мелко порезала селедочку с огурчиком и добавила яблоко с майонезом, мммммм... объедение! Ну а мидии, сами по себе хороши! Ну, вот и все, наши тарталетки заполнены, осталось только налить, выпить и закусить! Прошу к столу!