Курица запеченная "Копченая"

Описание

Очень вкусная курочка, запеченная с картошкой и копченой колбасой, которая придает невероятный аромат блюду. Вкусный маринад и простота приготовления не могут не радовать в предпраздничные дни. Угощайтесь!

Ингредиенты

Бедро куриное

3 шт
Соевый соус

2 ст. л.
Сметана

1 ст. л.
Горчица

1 ч. л.
Чеснок

1 зуб.
Специи
Паприка сладкая

0.5 ч. л.
Лук репчатый

1 шт
Картофель

6 шт
Колбаса

100 г
Масло растительное

2 ст. л.

Приготовление

В посуду для маринования влить соевый соус, добавить соль, перец, сметану, горчицу и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешать маринад.

Курицу замариновать и оставить минимум на час.

Картошку очистить и нарезать не толстыми кружочками, как и репчатый лук. Колбасу нарезать полукольцами достаточно толсто, чтобы она не сгорела и не превратилась в сухарь. Добавить соль, перец, паприку и растительное масло. Все перемешать.