Пирожки картофельные с тунцом

Описание

Рецепт простой, а результат замечательный, пирожки получились вкусные. Они хороши и горячими, и холодными. Такие пирожки вы можете подать и как основное блюдо, и как гарнир. Это идеальное постное блюдо, рыба которая идеально сочетается с соусом Териаки, зелень и конечно картофель сытный и очень вкусный. Советую приготовить.

Ингредиенты

Картофель

3 шт
Мука пшеничная

1 ст. л.
Перец черный
Соль
Тунец

1 банка
Лук красный

1 шт
Соус-маринад

2 ст. л.
Кунжут

10 г
Кинза

1 пуч.
Укроп

1 пуч.
Масло подсолнечное

50 мл

Приготовление

Откройте банку с тунцом, не много разомните вилкой, нарезать лук перемешать

Затем добавьте соус "Териаки" с кунжутом

Нарезать зелень и добавить к тунцу

Перемешать и отставить в сторону

Картофель отварите до полной готовности. Разомните толкушкой до однородности, сделайте пюре, посолите, добавьте небольшое количество муки.

Дайте ему немного остыть, чтобы он не обжигал руки. Все хорошо размешайте. В результате у вас должно получиться не жидкое, но и не густое тесто. Возьмите небольшой кусочек картофельного теста, сделайте из него лепешку. В центр лепешки положите небольшое количество начинки. Приподнимая края лепешки, сформируйте пирожок. Обжаривайте пирожки на среднем огне до румяной корочки.