Описание
Нежный и легкий бисквит со свежей клубникой и соусом из маскарпоне порадует и детей, и родителей!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Клубника
100 г
-
Маскарпоне
150 г
-
Сахар коричневый
50 г
-
Фундук
50 г
Приготовление
Взбить сливочное масло и сахар до образования кремовой массы.
Добавить яйцо и снова взбить.
Ввести муку.
Добавить 1/2 ч. ложки разрыхлителя и 70 гр. сыра маскарпоне. Все перемешать.
Силиконовую форму заполнить тестом, выложить в середину свежую клубнику.
Заполнить все формы и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Пока бисквиты выпекаются, приготовим соус: смешаем маскарпоне и коричневый сахар.
Добавим мелко нарезанную свежую клубнику.
Фундук мелко измельчим.
Соединим все вместе и взобьем до однородного крема.
Достанем готовые бисквиты и дадим им остыть 2-3 минуты.
Перекладываем на доску.
На тарелку выкладываем бисквиты, соус и украшаем все свежей клубникой.
Вы получаете хрустящий бисквит с теплой клубникой внутри.
Приятного аппетита!)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.