Описание

Закуска по-быстрому
Мой сына захотел, чтобы мама чего-нибудь сварганила из лаваша... купили... и... мама сварганила! Получилось очень даже вкусно, из того, что под рукой. И главное, очень сытно! Семья была сыта, довольна, и я времени на приготовление минимум затратила!

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий

    1 шт

  • Соус томатный

  • Картофель отварной

  • Филе куриное

    1 шт

  • Кляр

  • Масло подсолнечное

  • Капуста белокочанная

    100 г

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Огурец маринованный

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

Приготовление

step-0
Сперва готовим кляр для обжаривания куриного филе: яйцо+Майонез+соль+пе рец+мука+зелень=пере мешиваем (я взбиваю блендером). Филе разрезаем пополам и нарезаем полосочками. Обмакиваем филе в кляре и обжариваем на сковороде с двух сторон.
step-1
Берём уже приготовленное пюре (мятую картошку).
step-2
А вот всё остальное подготавливаем так: сыр трём на крупной тёрке, огурец тоненько нарезаем (или трем на тёрке), капусту нeкрупно нарезаем (по желанию отжимаем её вместе с солью), соус, майонез.
step-3
Разрезаем лаваш (я покупала) пополам и из этого у нас получится две огромные порции, которые потом можно будет разрезать. Сперва смазываем лаваш соусом (или кетчупом), размазываем слоем картофель, только по одному краю (как на фото) выкладываем в два ряда обжаренное филе, покрываем его (филе) капустой, смазываем майонезом, затем огурцом, натёртым сыром. Всё заворачиваем рулетиком и отправляем в микроволновку на минуты две.
step-4
Вот и всё! Bon Appetit!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.