Описание
Испекла я такой чудный хлебушек и начала рыскать в поисках намазывалки. Но не простой, а вкусной и необычной. Наткнулась на рецептик "Пхали из шпината" http://www.povarenok .ru/recipes/show/116 7/. Переделала его немного на свой вкус и под свои продукты. Вышло потрясающе. И вкусно. И необычно. И в ПОСТ самое то.. Спасибо juli за идею..
Ингредиенты
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соус
0.5 ч. л.
-
Уксус
0.5 ч. л.
-
Хмели-сунели
1 ч. л.
-
Орехи грецкие
3 горстк.
-
Авокадо
0.5 шт
-
Шпинат
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло оливковое
-
Соль
Приготовление
Лук мелко режем кубиками и обжариваем на масле. Добавляем нарезанный шпинат и тушим на небольшом огне 5 минут. Помешиваем.
Орехи предварительно обжариваем и измельчаем вместе с дольками чеснока. У меня электроизмельчитель. Потрясная штука.
К шпинату добавляем нарезанный авокадо. Специи и соусы. Соль по вкусу. Орехи. И все вместе взбиваем в блендере. Получилась очень густая штука. Поэтому я добавила еще в массу 2 ст. ложки оливкового масла и все хорошо растерла.
А теперь все это на хлебушек или греночки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.