Мини-пицца

Описание

Купила пару лет назад американскую сковороду "Экспрес", пользовалась ею часто, а потом забросила. Но человек располагает... Короче, осталось у меня мало-мало того и мало-мало сего. Вот что получилось в итоге...

Ингредиенты

Лук зеленый

4 шт
Огурец
Колбаса

50 г
Сыр твердый

30 г
Тесто дрожжевое

300 г
Майонез
Масло растительное

Приготовление

Вот тот набор продуктов, где мало того и совсем мало этого. На самом деле ушло еще меньше.

Оставшееся от предыдущей выпечки тесто - около 300 грамм

Половинка огурца, 4 пера лука, сыр на терке, 3 кружочка колбаски (!) нарезаны мелко-мелко

Сковорода смазана, тесто (маленькие шарики) раскатаны в одном направлении, уложены и смазаны небольшим количеством майонеза

Осталось подождать 10 минут. Мини-пицца готова.

Осталось у меня еще 2 взбитых яйца от вчерашнего омлета, я их залила в сковороду (правда, разбила еще одно), посыпала оставшимися от пиццы огурцами с луком