Вишневый кекс на сгущенке

Описание

Искала в интернете кексы и вот на каком-то сайте нашла кекс на скорую руку. Решила попробовать. Кекс получился ну очень вкусный чуть с кислинкой от вишни. И к томуже очень мягкий, нежный.

Ингредиенты

Сахар

3 ст. л.
Сметана

3 ст. л.
Яйцо куриное

4 шт
Молоко сгущенное

1 банка
Сода

0.5 ч. л.
Мука пшеничная

8 ст. л.
Вишня

Приготовление

Вот те продукты, которые нам понадобятся.

Выливаем сгущенку в чашку.

Вбиваем по одному яйцу. Хорошенько перемешиваем.

Добавляем сметану и снова перемешиваем.

Затем добавляем сахар и перемешиваем. Затем добавляем муку и гашеную соду. Все хорошенько перемешиваем и половину теста выливаем в форму. По кругу выкладываем вишню и выливаем остатки теста.

Выпекаем кекс 10-15 минут при t 200-220 градусов. Затем убавляем температуру до 180 и выпекаем до полной готовности кекса (это примерно минут 20-25). Ваш кекс готов. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы