Описание

Торт
Наши первоклашки сегодня, вооружившись букетами, шагнули в новый для них мир – мир знаний. За предстоящие им 10 лет они научатся многому - любить, дружить, хранить секреты… Хочется верить, что у сегодняшних малышей в «багаже» знаний окажутся не только таблица умножения, теория относительности и правило: «жи-ши» пиши через «и». Ведь опыт жизни, мудрость – также необходимые приобретения… Официальная часть окончена, начинаем развлекаться:-) В азиатских и североамериканских культурах змея – символ мудрости. У меня же – маленькая змейка, которой еще предстоит превратиться в умудренную опытом особь:-) Новоиспеченные первоклассники – тоже своего рода маленькие змейки, у которых все впереди… На конкурс «Школьная пора»

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Маргарин

    200 г

  • Сахар

    2 стакан

  • Разрыхлитель теста

    5 г

  • Желток яичный

    3 шт

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Молоко

    1.5 стакан

  • Ванилин

  • Корица

  • Масло сливочное

    50 г

  • Конфеты

    6 шт

  • Мастика

Приготовление

step-0
Тортик на базе ранее размещенного печенья «Уже съели?» http://www.povarenok.ru/recipes/show/31378/ (Совсем чуточку изменила количество продуктов для двойной порции) Повторение – мать учения. Маргарин топим, засыпаем в него сахар, размешиваем венчиком. По одному вводим желтки, перетираем.
step-1
Туда же разрыхлитель. И постепенно подмешиваем просеянную муку. Вначале я шлепала на противень маленькие лепешечки, но потом мне это занятие наскучило и я выложила несколько больших блинчиков – все равно потом их ломать на кусочки. Выпекать при 200*С около 10 минут.
step-2
Готовим крем. Какао, муку, сахар, ванилин, корицу смешиваем и разводим в 0,5 стак. молока.
step-3
Я еще добавила кофе-капуччино со вкусом шоколада. Вот такой! Можно и без него.
step-4
Ставим на огонь 1 стак. молока, как только закипит, выливаем его в шоколадно-молочную смесь и возвращаем на огонь. Варим на медленном огне, непрерывно помешивая, а то пригорит. Как только загустеет, снимаем с огня и добавляем масло (если поварить побольше, чтоб было погуще, получим самостоятельную пасту – очень вкусную!)
step-5
Печенье ломаем на кусочки. Заливаем кремом, перемешиваем.
step-6
Наши мармеладки споласкиваем в водичке от сахара, оставляем сушиться.
step-7
На подносе лепим из половины «теста» тело змейки. Укладываем на него мармеладки и доводим туловище до идеала (ну, или хотя бы к нему стремимся;-))
step-8
Далее я ощутила себя в какой-то мере первоклашкой. Для меня это был «первый раз в первый класс». Ведь я же решила изготовить мастику самостоятельно. Приходилось то ласково ее уговаривать, то пытаться приструнить не совсем парламентскими выражениями…:-[
step-9
Возможно, моя Змейка не очень ровная, но зато веселая и с мармеладной душой!:-D
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.