Мясной хлебец

Описание

Скоро закончится пост и будет Пасха! Хочу предложить вам очень интересный рецепт овощной запеканки с мясом. Ну очень вкусно!

Ингредиенты

Фарш куриный

300 г
Фарш мясной

300 г
Лук белый

2 шт
Паприка сладкая

1 шт
Морковь

2 шт
Капуста белокочанная

150 г
Яйцо куриное

1 шт
Соль

0.5 ч. л.
Перец душистый

0.5 ч. л.
Бекон

200 г

Приготовление

Такие продукты нам понадобятся. Я брала овощи кроме лука, произвольно, но вместе они должны составлять 300гр. И еще, капуста должна быть мягкой или можно ее заменить на броколли или цветную капусту.

Все овощи надо перекрутить на мясорубке, или натереть на терке. Так же нам надо бекон, я брала 2 упаковки. Фарш у меня уже готовый, смешанный. Ну и еще куринный фарш.

Все перемешаем, добавим по вкусу соль, перец. Яйцо не забудем добавить.

Берем форму, для хлеба которой вы пользуетесь. Выстилаем обязательно бумагой. Затем кладем на низ половина бекона, выстилаем им дно. И выкладываем наш фарш. И осталной бекон выкладываем сверху.

Cтавим в духовку при 175 гр. на 45 мин., я подержала подольше чем 45, ориентируйтесь по своей духовке. сок будет потом выделятся в форме, но не страшно, его можно использовать для соуса. Вот такой будет хлебец уже готовый.