Описание
Быстро, легко. Маффины - это вообще палочка-выручалочка для утилизации продуктов у которых вот-вот истечет срок годности.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Творог
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Маргарин
0.333 стакан
-
Молоко
0.66 стакан
-
Соль
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Зелень
20 г
-
Кунжут
Приготовление
В чашке тщательно перемешать творог,яйца,молоко и маргарин.
В другой посуде смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью.В центре сделать углубление.
И перелить жидкую массу.
Добавить мелко нарезанную или измельченную в блендере зелень.Я еще добавила куркумы.
Аккуратно перемешать венчиком или лопаточкой,только до тех пор пока мука не впитает влагу.
Формочки смазать маслом(если это необходимо)и распределить тесто.
Можно маффинчики смазать молоком и посыпать кунжутом.
Поставить выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.