Описание

Десерт сливочно-клубничный
Легкий десертик, как в употреблении, так и в приготовлении.

Ингредиенты

  • Сметана

    400 г

  • Сахар

    200 г

  • Клубника

    400 г

  • Желатин

  • Ванилин

  • Краситель пищевой

Приготовление

step-0
У меня была клубничка, перетертая с сахаром и замороженная, так, что я ее только разморозила. А если свежая – то ее нужно помыть, почистить и взбить в блендере.
step-1
Вылить сметану в миску и добавить сахар и ванилин.
step-2
Взбить венчиком или блендером
step-3
Добавить клубнику и хорошо перемешать
step-4
Добавить заранее замоченный желатин из расчета, как написано на упаковке. Я добавила малиновый пищевой краситель. Можно обойтись и без него.
step-5
Вылить содержимое в форму и поставить в холодильник.
step-6
Когда масса застынет, опустить форму в горячую воду, чтобы края десерта отлипли. Накрыть тарелкой и перевернуть. Десерт готов.
step-7
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.