Описание
Солоноватая рыба прекрасно сочетается с нежной начинкой. Готовится быстро, только нужно подождать, когда остынет в холодильнике, съедается еще быстрее.
Ингредиенты
-
Семга
150 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Сыр сливочный
100 г
-
Сливки
50 г
-
Зелень
-
Соль
-
Сок лимонный
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся
Формочки выстелить пищевой пленкой
Уложить в формочки полоски рыбы крест-накрест так, что бы края свисали.
Твердый сыр натираем на мелкой терке
Смешиваем твердый и мягкий сыр, зелень, если нужно, подсаливаем, и добавляем сливки до нежной, но густой консистенции.
Укладываем сырную массу в формочки, слегка прижимаем
Концы рыбы укладываем на начинку, прижимаем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Перед подачей аккуратно вытряхиваем из формочек, освобождаем от пленки, сбрызгиваем соком лимона и украшаем лимонной цедрой
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.