Описание

Салат с куриной печенью
Очень нежный и сытный салат. Мой муж его обожает!!! Особенно с острыми гренками!

Ингредиенты

  • Печень куриная

    300 г

  • Горошек зеленый

    1 банка

  • Зелень

    0.5 пуч.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Гренки

    1 горстк.

Приготовление

step-0
Лук мелко порезать
step-1
Яйца отварить и мелко порезать Смешать с луком
step-2
Зелень (укроп и петрушка) мелко порезать и добавить к луково-яичной смеси
step-3
Добавить зеленый горошек (предварительно слить рассол)
step-4
Печень отварить и мелко порезать. Добавить в салату.
step-5
Для соуса смешать сметану, горчицу и соевый соус Kikkoman.
step-6
Заправить салат. Дать пропитаться минут 5. Подавать с гренками. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.