Описание
Продолжаем пикники! Всем пора на шашлыки! Мясо очень хорошо, только думаю еще, как меню разнообразить? Чем наш летний стол украсить? Ну конечно же салат из печеных овощей! Каждый будет очень рад! Витаминов не жалей!
Ингредиенты
-
Помидор
500 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Листья салата
1 пуч.
-
Йогурт
150 г
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Продукты.
Подготовить угли, помидоры нарезать толстыми кольцами
Обжарить помидоры с двух сторон, для приготовления я использую противень с лопаткой FORESTER
Готовятся они быстро.
Для заправки: Смешать йогурт с оливковым маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить, еще раз перемешать.
Салатные листья нарвать руками
Заправить салат йогуртовым соусом
Выложить на блюдо, или в салатник, сверху разложить жареные помидоры, поперчить, проверить на соль.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.