Тарталетки с курицей и апельсином

Описание

Предлагаю Вам интересную и быструю закуску для праздничного стола. Сочность закуске дадут апельсины, а прекрасный вкус и аромат придадут кедровые орешки. Угощайтесь.

Ингредиенты

Тарталетка

1 упаковка
Филе куриное

200 г
Соль
Рис

40 г
Вода

100 мл
Апельсин

1 шт
Майонез

1.5 ст. л.
Орехи кедровые

1 ст. л.
Укроп

Приготовление

Рис "Янтарь" ТМ "Мистраль" промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать маленькими кубиками.

Апельсин очистить от кожуры. Каждую дольку очистить от пленки и удалить косточки. Нарезать маленькими кубиками.

В емкости соединить рис, куриное филе и апельсин. Заправить майонезом (натуральным йогуртом или сметаной) и перемешать. Если заправки мало, добавьте по вкусу.

Готовым салатом начинить тарталетки, сверху разложить кедровые орехи и посыпать измельченным укропом. Тарталетки с курицей и апельсином готовы. Прошу к столу.

Комментарии и отзывы