Описание
Легкий, но насыщенный и вкусный, согревающий, благодаря наличию специй. С удовольствием предлагаю очень простой рецепт повседневного супа.
Ингредиенты
-
Рис
5 ст. л.
-
Тыква
120 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Ассорти овощное
200 г
-
Перец красный жгучий
-
Соль
-
Перец душистый
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Укроп
1 ч. л.
Приготовление
Тыкву нарезать на кубики.
Обжарить тыкву в оливковом масле. Поместить в закипевшую воду (1,5л.).
Обжарить нарезанный лук и добавить к тыкве.
Затем обжариваем смесь овощей и добавляем в суп.
Добавляем рис, солим, добавляем укроп, специи и варим до готовности.
Наш суп готов. Можно обедать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.