Описание

Маффины на завтрак
Ну, во-первых, хочу всех-всех поздравить с наступающим Новым Годом и Рождеством! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ваши добрые слова и отзывы, постараюсь найти время, чтобы ВСЕМ ответить. А, во-вторых, я "подсела" на маффины: минимум усилий - превосходный результат, это мне подходит. Сегодня предлагаю несладкие кексики, тесто можно приготовить с вечера, утром отправить в духовку и через 20 минут ароматные маффины на завтрак готовы!

Ингредиенты

  • Ветчина

    100 г

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Орехи лесные

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Специи

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    80 мл

  • Песто

    2 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    200 г

Приготовление

step-0
Это все, что нам нужно для маффинов. Обычные продукты, всегда есть в холодильнике. Кстати, очень удобно, если нагрянут неожиданные гости.
step-1
В одной чашке смешиваем муку, молотый орех, соль, перец, разрыхлитель
step-2
В другой чашке смешиваем жидкие ингредиенты: сметана, яйца, масло и песто. Ветчину режем кубиками.
step-3
Содержимое обеих чашек и ветчину смешиваем, раскладываем по формам и отправляем в предварительно нагретую до 180*С духовку на 20 минут.
step-4
Через 20 минут аккуратно вынимаем маффины из формочек. Думаю, домашних звать к завтраку не придется, сами сбегутся на аромат! Хорошего всем дня-начинания!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.