Описание

Канапе с киноа и сельдью
Киноа - очень интересный продукт, в готовом виде напоминает икру. Приготовив такие бутерброды, можно легко удивить гостей, так как они по вкусу очень напоминают любимые всеми бутерброды с красной икрой. Простые ингредиенты, красивый и вкусный результат.

Ингредиенты

  • Киноа

    40 г

  • Сельдь

    50 г

  • Масло сливочное

    15 г

  • Багет

    6 ломт.

  • Огурец

Приготовление

step-0
Киноа промыть несколько раз.
step-1
Отварить до готовности.
step-2
Багет нарезать тонкими ломтиками.
step-3
Одну сторону намазать маслом и поджарить с двух сторон на горячей сковороде. Можно и без масла подсушить, а можно и не подсушивать вовсе, кто как любит.
step-4
Филе сельди нарезать кубиками.
step-5
Добавить в остывшую крупу.
step-6
Туда же добавить кусочек сливочного масла, перемешать.
step-7
Щедро выложить массу на хлеб.
step-8
Украсить огурцом или зеленью. Можно взять соленые крекеры вместо хлеба. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.