Описание

Хрустящие наггетсы под сырным соусом
Быстрое, вкусное и хрустящее дополнение к рису Индика под ароматным соусом!

Ингредиенты

  • Рис

    4 упаковка

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Сухари панировочные

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Паприка сладкая

    0.5 ст. л.

  • Соль

    1 г

  • Перец черный

    1 г

  • Масло подсолнечное

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Горчица

    0.5 ч. л.

  • Молоко

    400 мл

  • Сыр твердый

    200 г

  • Соль

    1 г

  • Перец черный

    1 г

  • Перец душистый

    1 г

Приготовление

step-0
Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке;
step-1
Грудку разрезать на порционные кусочки, подсолить и поперчить с обоих сторон;
step-2
Яйцо слегка взбить, в муку добавить паприку;
step-3
Разогреть мультипечь (или д/ш) до 180 градусов, кусочки грудки обвалять в муке, затем в яйце, затем в сухарях - выложить на решетку и смазать маслом слегка; Готовить - 10 минут;
step-4
Пока готовятся наггетсы, приготовить соус: на медленном огне растопить масло, сыр натереть на крупной терке; При постоянном помешивании добавить муку и горчицу;
step-5
Тонкой струйкой влить молоко - мешать, не допуская образования комков - проварить до легкого загустения;
step-6
Добавить сыр, соль, перцы - размещать до однородности;
step-7
Из готового риса сформировать шарики, выложить на тарелку к наггетсам, полить соусом;
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.