Описание
Необыкновенно сочный и нежный салат с кислинкой мандаринов и сладостью чернослива в сочетании с куриной грудкой, грибами и пекинской капустой покорит сердце любой женщины.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
200 г
-
Капуста пекинская
100 г
-
Чернослив
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мандарин
0.5 шт
-
Майонез
3 ст. л.
Приготовление
Порезать мелкой стружкой пекинскую капусту.
Обжарить ¾ мелко порезанной луковицы и шампиньоны до готовности, посолить, поперчить.
Отварить грудку, остудить и мелко порезать.
Мелко порезать чернослив.
Мелко порезать 2 яйца.
Мелко порезать ¼ луковицы.
Начинку перемешать с порезанными кубиком мандаринами и 3 ст. л. майонеза Махеевъ с перепелиным яйцом.
В стакан выложить по одному листу салата и заполнить готовым салатом, украсив сверху дольками мандарина.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.