Описание
Ах, какой вкусный ароматный и быстрый пирог! Рецепт интересен тем, что куриное мясо не нужно охлаждать и нарезать. Для начинки используем куски куриной грудки целиком, слегка обжарив их предварительно в листах от Магги.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
3 шт
-
Приправа
3 шт
-
Моцарелла
200 г
-
Помидор
3 шт
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Фасоль стручковая
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Для приготовления этого рецепта я использовала листы для жарки "Для нежного филе куриной грудки по-итальянски".
Мне понадобилось три куска куриного филе. Каждый нужно слегка отбить.
Завернуть в листы, прижать рукой и обжарить на сухой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
Вот какое получилось румяное мясо, пропитанное пряностями... ммм..
Пока жарилась курица, я порезала сыр и помидоры. Тесто заранее разморозила.
Тесто нужно слегка раскатать в одном направлении, выложить кружки помидоров. Можно слегка присыпать травками (у меня итальянские).
Сверху выложить сыр.
И выкладываем куриную грудку. Я разрезала каждый кусочек на две части. В зависимости от размера теста кусочки филе можно не нарезать, а положить целиком.
Последним слоем выкладываем фасоль, у меня отварная.
Края теста плотно залепить. Смазать яйцом, присыпать кунжутом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.