Слоеный пирог "Луковый"

Описание

Это именно то, что вы искали! Записывайте рецепт)))Хрустящее тесто в сочетании с "тающей"начинкой из лука, сыра и еще пары вкусняшек... А еще это мой 200 рецепт)))

Ингредиенты

Сметана

4 ст. л.
Соевый соус

1 ст. л.
Соль
Петрушка

0.5 пуч.
Сыр твердый

100 г
Яйцо куриное

2 шт
Лук репчатый

5 шт
Тесто слоеное бездрожжевое

300 г
Хмели-сунели
Соль
Перец черный
Масло растительное

2 ст. л.
Соевый соус

1 ст. л.
Петрушка

0.5 пуч.
Яйцо куриное

1 шт

Приготовление

Лук чистим, режем полукольцами пассируем в масле с добавлением соевого соуса, хмели-сунели, перца, соли и резанной петрушки до мягкости.

Смешиваем все ингредиенты предназначенные для соуса.

Тесто размораживаем раскатываем, оставляем не много для верхушки пирога. Остальное тесто выкладываем в форму для запекания, подпыленную мукой. На тесто выкладывакм пассированный лук.