Описание

Картофельно-сырные рогалики
Скажу сразу они не воздушные, но очень вкусные и сытные.

Ингредиенты

  • Пюре картофельное

    240 г

  • Мука пшеничная

    120 г

  • Сыр твердый

    4 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Сыр твердый

    7 ст. л.

  • Заправка

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Картофель отварить, НЕ СОЛИТЬ, слить воду и подсушить на маленьком огне. Размять и остудить. Добавить муку с разрыхлителем и тертый сыр. Замесить мягкое не липнущее тесто.
step-1
Тертый сыр ( лучше не очень соленый ) смешать с "Заправкой для рассольника" от ТМ "Магги" до однородной массы.
step-2
Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждый в круг, разрезать на сегменты. На край положить часть начинки, подвернуть края и свернуть рогаликом.
step-3
Выпекать при t=180 примерно 30 мин. до готовности. Можно кушать горячими или холодными.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.