Описание

Салат на скорую руку из капусты
"Капуста — источник минеральных веществ, главным образом калия, кальция, фосфора, серы. По наличию глюкозы (2,6%) белокочанная капуста превосходит яблоки, апельсины, лимоны, а по насыщенности фруктозой — картофель, морковь, лук, лимоны. "инет". Как пройти мимо такого прекрасного овоща.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    300 г

  • Перец болгарский

    0.5 шт

  • Сыр мягкий

    120 г

  • Имбирь

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    0.5 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец душистый

    1 ч. л.

  • Укроп

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Капусту тонко нашинковать. Слегка помять.
step-1
Перец порезать тонкими пластиками.
step-2
Сыр порезать кубиками.
step-3
Полить оливковым маслом.
step-4
Добавить натертый имбирь.
step-5
Затем соль, перец, сок лимонный.
step-6
Все перемешать и добавить укроп.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.