Описание

Закусочные мини-кексы с беконом
Очень вкусная и ароматная закуска быстрого приготовления с жареным беконом, болгарским перцем и луком! Из серии "гости на пороге", когда нужно быстро и вкусно встретить гостей!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    0.5 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Молоко

    100 мл

  • Мука пшеничная

    240 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Бекон

    3 ломт.

  • Перец болгарский

    0.5 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло сливочное

  • Соль

Приготовление

step-0
Бекон нарезать полосками, лук и перец - кубиками
step-1
Обжарить овощи с беконом на сливочном масле
step-2
Сливочное масло для теста растопить
step-3
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить масло, молоко и просеянные муку и разрыхлитель - замесить тесто. В тесто вмешать начинку и выложить тесто в форму для выпечки (у меня 2 небольшие формочки)
step-4
Выпекать при 180 градусах до сухой лучины и поджаренного верха
step-5
Подавать как в теплом, так и в остывшем виде!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.