Описание
Тыквенные булочки-сконы с грецкими орехами! Отлично подойдут для быстрого завтрака с чашечкой крепкого кофе, а можно взять их для быстрого перекуса на работу или в школу!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
450 г
-
Мука цельнозерновая
150 г
-
Тыква
250 г
-
Сахар
60 г
-
Масло сливочное
70 г
-
Молоко
120 мл
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Орехи грецкие
100 г
Приготовление
В миске смешиваем два вида муки, разрыхлитель теста и сахар. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу, сладкоежкам рекомендую его количество увеличить)))
Добавляем нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Перетираем его руками с мучной смесью в крошку.
Добавляем тыквенное пюре и молоко. Замешиваем тесто, мягкое, не липнущее к рукам.
Вмешиваем измельченные грецкие орехи.
Делим тесто на две части, на листе пергамента раскатываем тесто в круг толщиной 1 см.
Разрезаем на кусочки и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Из данного количества ингредиентов получается 16 булочек)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.