Описание

Котлеты по-тунисски
Нашли в Интернете. Попробовали, для разноообразия - неплохо. Но в состав входит много специй, в т. ч. корица. Мы живем не в Тунисе и привыкли видеть корицу только в выпечке и десертах. И именно этот запах и привкус не понравились. Хотя... Дело вкуса. Попробуйте, в общем очень пикантно, симпатично выглядит и может удивить гостей.

Ингредиенты

  • Фарш куриный

    500 г

  • Картофель

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Зелень

    0.25 стакан

  • Куркума

    0.5 ч. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

    50 г

  • Помидор

    2 шт

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Орех мускатный

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
step-1
step-2
step-3
step-4
step-5
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.