Описание
Просмотрела на сайте рецепты печеночных блинчиков, но такого не нашла. Есть похожий у Светочки (DAISY), но у меня несколько по-другому. Судите сами...
Ингредиенты
-
Соль
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Рис
1.5 стакан
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Печень куриная
0.5 кг
-
Перец белый
-
Майонез
-
Чеснок
Приготовление
Куриную печень, лук и морковь перекручиваем через мясорубку с мелкой решеткой
Со вчерашнего ужина у меня оставался рис с грибами /вчера выставляла/ (не пропадать же добру!)
Соединяем печень с рисом, добавляем яйца, муку, соль, перец и хорошенько все вымешиваем
Столовой ложкой выкладываем на сковородку оладушки и жарим на среднем огне
В майонез давим чеснок. Оладушек смазываем густенько майонезом с чесноком, на него укладываем второй и подаем к столу!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.