Описание
Бейяз чиколаталы крема. Конечно, это сладость не времен османской империи, а скорее современная кухня. Но не менее вкусный молочный десерт. Скорее даже безумно вкусный и нежный!!!
Ингредиенты
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Белок яичный
1 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Крахмал
3 ст. л.
-
Молоко
2 стакан
-
Шоколад белый
160 г
-
Печенье
-
Шоколад темный
4 ст. л.
-
Гранат
4 ст. л.
Приготовление
В кастрюлю налить молоко, добавить крахмал, сахар, белок яйца. Перемешать. Поставить на огонь, продолжая перемешивать. Как начнет кипеть, снимаем с огня.
Добавляем белый шоколод небольшими дольками. Размешиваем.
Сделать из печенья крошку.
В формочки насыпать печенье, залить шоколадным кремом.
Как охладится до комнатной температуры, ставим в холодильник на 1 час.
Вытаскиваем с холодильника, посыпаем шоколадной крошкой темного шоколада и добавляем зерна граната.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.